ー日本の和文化　食・モノ・コトを愛するひとのための情報マガジンー

近年、大物スターの麻薬問題が続いています。「末は破滅」と分かっていながら、なぜ華やかな芸能界に麻薬がはびこるのか？ 日本発の心理学理論から、人の心にある「欲望」と「恐怖」の関係性について、紐解いてみましょう。

東京駅周辺の電源を使用できるカフェをまとめました。駅構内や駅直結のお店、深夜まで営業しているお店など、便利な情報が満載！丸の内で働くひとはもちろん、東京観光中のひとも必見ですよ。

• ウニや近江牛も堪能できる 和食と中華を融合させた「京中華」

  ウニとほたての紹興酒漬けなどが盛られた「前菜盛合せ」がおすすめと筆者

  7時0分

• 「カップヌードル発売」が日本の食文化に与えた衝撃

  日本の食事文化を壊すとの批判もあったが、孤食の時代を反映していたと識者

  6時0分

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創業明治25年の浜松の老舗、「うなぎ 藤田」の白金台店が3月9日、白金のプラチナ通りに待望のオープン。大人の隠れ家ならではの、こぢんまりとした空間で味わううなぎは絶品です。

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【4月7日 MODE PRESS WATCH】「アグ（UGG®）」は4月6日、快適な履き心地を春夏シーズンでも楽しめるAisleyサンダル・コレクションを発売する。
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【4月7日 MODE PRESS WATCH】「トミー ヒルフィガー」は、イギリスの世界的ロックバンド「ローリング・ストーンズ」初となるエキシビション「EXHIBITIONISM」のオフィシャルアパレルスポンサーに決定。
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社会人が職場で感じるストレスのナンバー1、それは「人間関係」のストレスです。新社会人のみなさんが人間関係の問題で悩みを抱えないよう、上手に対処するためのコミュニケーションのポイントをお伝えします。

【4月7日 MODE PRESS WATCH】「ケンゾー」は4月20日、日本公開8月を予定しているディズニー映画『ジャングル・ブック』実写版にオマージュを捧げたカプセルコレクションを発売する。
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【4月7日 MODE PRESS WATCH】「シャネル」は、西日本最大級となる心斎橋ブティックをオープンした。
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春は紫外線が急激に増えるシーズン。正しい紫外線対策を知って、賢く美白美肌を守り抜きましょう。

ホワイトハウス公式晩餐会にて饗されたカリフォルニアワイン、「フリーマン・ヴィンヤード Ryo-fu シャルドネ 2013」は、実は日本人女性が造ったワインでした。ワインメーカーのアキコ・フリーマンさんが来日したタイミングにお話を伺い、噂のシャルドネと評判の高いピノ・ノワールをテイスティングさせていただいた。

【4月7日 MODE PRESS WATCH】「アニヤ・ハインドマーチ」は、2016年春夏ランウェイ・コレクションにフィーチャーしたポップアップ「アポフェニア」を、東京・松屋銀座で4月12日までオープンしている。
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